Por orientação do Ministério Público, após denúncias, a Vigilância Sanitária, fiscalizou a feira Livre de Quinta-Feira, 30 de março. De acordo com o repórter Dude Bill, foram apreendidos 30 kg de lingüiça e 120 kg de porco de dois açougueiros. Depois da operação carne fraca da polícia federal sobre frigoríficos, a venda in natura de carnes em feiras livres passou a ser também o foco de fiscalização.
Segundo informações, as carnes estavam fora dos padrões para a venda. As denúncias ao Ministério Público de Jaraguá foram documentadas e apontou que os porcos estavam sendo abatidos de forma totalmente inadequada, com animais doentes, comprovado por fotos que estão em um processo na promotoria.
Os açougueiros notificados reclamaram que o comércio está muito difícil e que a fiscalização lhes causou prejuízos. No entanto é preciso ressaltar que os comerciantes que cumprirem as normas sanitárias não terão problemas para vender seus produtos, até o porquê à saúde dos consumidores precisa ser priorizada em detrimento dos lucros.